Úhoř je pro Polynésany symbolem života a jeho přítomnost je ukazatelem dobrého zdraví řek... Francouzská Polynésie je známá spíše svými plážemi než vodními toky. V mnoha z nich ale žije typický místní druh: posvátný modrooký úhoř. Sladkovodní bioložka a fotografka Anne-Cécile Monnierová nás vezme s sebou pod vodu a seznámí nás s bohatstvím zdejších řek. Vypravíme se za úhoři žijícími v řece Papenoo na Tahiti a na ostrově Huahine. Tady v Polynésii jsou totiž úhoři posvátní. Podle legendy v místě, kde byla zakopána hlava tohoto kouzelného tvora, vyrostla první kokosová palma – rostlina, která dodnes poskytuje obyvatelům ostrovů obživu. Úhoř je tedy pro Polynésany symbolem života. Také Anne-Cécile vnímá úhoře jako symbol života, protože jeho přítomnost je ukazatelem dobrého zdraví řek. Je hydrobioložka. Zkoumá vodní toky a druhy, které v nich žijí, snaží se pochopit, jak tyto ekosystémy fungují, a chránit je. Kromě toho je také profesionální fotografka a věnuje se sladkovodnímu potápění.