Gal Gadot-Varsano, 30 Nisan 1985 tarihinde İsrail'in Petah Tikva şehrinde dünyaya geldi ve Rosh HaAyin kentinde büyüdü. Kariyerine genç yaşta adım atarak 2004 yılında henüz 18 yaşındayken Miss Israel (İsrail Güzeli) seçildi ve aynı yıl Miss Universe yarışmasında ülkesini temsil etti. Bu başarının ardından uluslararası alanda modellik yapmaya başladı. İsrail Savunma Kuvvetleri'nde (IDF) iki yıl zorunlu askerlik hizmetini savaş kondisyonu eğitmeni olarak tamamlaması, daha sonraki aksiyon rollerinde öne çıkan fiziksel kabiliyetlerinin temelini attı. Hollywood'daki kariyeri, 2009 yapımı Hızlı ve Öfkeli 4 (Fast & Furious) filminde canlandırdığı Gisele Yashar karakteriyle başladı. Bu rolü serinin devam filmleri Hızlı ve Öfkeli 5: Rio Soygunu (2011) ve Hızlı ve Öfkeli 6 (2013) filmlerinde de tekrarlayarak uluslararası tanınırlığını artırdı ve aksiyon sinemasındaki yerini sağlamlaştırdı. Ancak Gal Gadot'u küresel bir fenomene dönüştüren ve kariyerini tanımlayan rol, DC Genişletilmiş Evreni'nde (DCEU) hayat verdiği ikonik süper kahraman Wonder Woman (Diana Prince) oldu. İlk kez Batman v Superman: Adaletin Şafağı (2016) filminde izleyiciyle buluşan karakteriyle büyük beğeni topladı. Ardından, 2017 yılında Patty Jenkins yönetmenliğinde çekilen solo filmi Wonder Woman ile başrolde yer aldı. Film, hem eleştirmenlerden büyük övgü aldı hem de dünya çapında gişe rekorları kırarak Gadot'u Hollywood'un en önemli yıldızlarından biri haline getirdi. Wonder Woman karakterini Justice League (2017; Zack Snyder versiyonu 2021) ve Wonder Woman 1984 (2020) filmlerinde de başarıyla canlandırmaya devam etti. Wonder Woman serisinin yanı sıra, Netflix'in rekor kıran aksiyon-komedi filmi Red Notice (2021)'de Dwayne Johnson ve Ryan Reynolds ile başrolleri paylaştı. Ayrıca, Agatha Christie'nin klasik eserinden uyarlanan Nil'de Ölüm (Death on the Nile, 2022) filminde önemli bir rolde yer aldı. 2023 yılında ise hem başrolünü üstlendiği hem de yapımcıları arasında yer aldığı Netflix yapımı casusluk gerilim filmi Heart of Stone ile izleyici karşısına çıktı. Oyunculuk kariyerinin yanı sıra, eşi Jaron Varsano ile birlikte 2019 yılında Pilot Wave Motion Pictures adlı kendi yapım şirketini kurdu. Bu şirket aracılığıyla Heart of Stone gibi projelerin yapımcılığını üstlenerek kamera arkasında da aktif rol almaktadır. Gelecek projeleri arasında Disney'in canlı çekim Pamuk Prenses (Snow White) uyarlamasında canlandıracağı Kötü Kraliçe rolü de bulunmaktadır. Gal Gadot, özellikle canlandırdığı güçlü, bağımsız ve ilham veren kadın karakterlerle tanınır. Zarafeti, fiziksel yetenekleri ve oyunculuğuyla küresel bir ikon haline gelen Gadot, 2018 yılında Time dergisi tarafından "Dünyanın En Etkili 100 Kişisi" arasında gösterilmiştir. Hem oyuncu hem de yapımcı olarak sinema dünyasındaki başarılı kariyerini sürdürmektedir.