Auguste Escoffier, el primer chef moderno
Auguste Escoffier, el primer chef moderno
91 minutos
2020
HD
Un suculento relato de la vida del chef francés Auguste Escoffier (1846-1935), que hizo del simple acto de cocinar alimentos un verdadero arte al crear el concepto moderno de alta cocina, y que además se convirtió en el principal referente de muchas generaciones de futuros chefs.
Géneros Documental, Historia, Película de TV
Estrellas Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez
directores Olivier Julien, Élodie Polo Ackermann, Annick Raoul, Olivier Julien, Frédéric Heinrich
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